選果! 倉庫にはまだ沢山のりんごが積み込んであります。 店舗での販売用として、 アップルパイの材料として ビン詰めのジュース加工用として 使用目的ごとに選果しています。 毎年、寒い倉庫での作業なのですが、今年は暖冬を感じますね。