阿部りんご園 スタッフブログ

憧れの・・・ o(≧▽≦)o その2(続き)


続きまして、外してはならない、ダッチオーブンを使った焼きりんご🍎です。
薪ストーブの中が狭かったので、鍋をやっと入れました。
ストーブの扉は閉められず少し開いたままでしたが、鍋の蓋のおかげで完全オーブン状態。
グツグツと音が聞こえました。




一晩鍋ごと外に出して冷やし、ホイップクリームを添えて食べました。



クリームとりんごの相性も良く、メッチャ美味しかった!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ




あとはドリア等々、出来そうなものを作りました。
定番料理ローストビーフは…ムリでした( ̄ー ̄)
次回の課題です。


こんな感じの食卓。




さながら昔読んだ童話''3びきのくま''のお家でした!



2018年04月02日(月) No.48 (料理)

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